Mercado de Sabores

Mercado de Sabores es un evento que se realizará el sábado 28 de marzo de 2020 en la localidad de Alcuéscar, para poner en valor los paisajes gastronómicos de la Mancomunidad.

Durante la jornada se desarrollará un completo programa de actividades que girarán en torno a una combinación de puesta en valor de los recursos naturales, la producción agroganadera de gran calidad y singularidad y la gastronomía derivadas de los usos y costumbres, muchos de ellos vinculados a la dehesa.

Está destinado tanto al público general de la comarca, como al de fuera de ella.

Un evento de 1 día, enmarcado en el Programa Diputación Desarrolla, organizado por Diputación Provincial de Cáceres, con la estrecha colaboración de la Mancomunidad Integral Sierra de Montánchez, Adismonta (Asociación para el Desarrollo Integral de Sierra de Montánchez y Tamuja) y del Ayuntamiento de Alcuéscar.

En esta edición además, se celebrará conjuntamente el Día de la Mancomunidad.

Los objetivos del evento son dar a conocer y difundir los principales productos existentes en la zona, así como la riqueza cultural, histórica y gastronómica, destacada como Paisajes Gastronómicos.

A través de las diferentes actividades se pretende:

1.- Retener y atraer población a la Comarca Sierra de Montánchez y Tamuja.
2.- Ser un punto de encuentro entre productores y público final.
3.- Crear tejidos sociales y económicos que defiendan, conozcan, valoren y aprovechen sus recursos culturales y naturales de alto potencial.